Emprendedores en…

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Emprendedores en Sudamérica

Suena una guitarra. Tocan palmas. Se oye una sevillana. Alguien pide un rebujito. La feria de abril también se celebra en Santiago de Chile. Estamos en la «Taberna Andaluza Córdoba», un lugar que, con apenas 6 meses de vida, se ha convertido en un sitio obligado de paso para todo español que resida en este país. Aquí se respetan las tradiciones. Cada consumición va acompañada con su correspondiente tapa. Como en el bar de la esquina. Boquerones, calamares, tortilla, sangría… Ambiente de fiesta con un toque nostálgico.

La colonia, cada vez más grande, de españoles en Chile se concentra en este bar en busca de sus raíces.

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